BRAND 2013

※こちらは、2013の伊勢丹新宿店出店ブランドとなります

イタリア/エミリア=ロマーニャ州

BABBI
バビ

バビ

名作ウエハースの作り手。

このサクサク感が圧倒的に違うんです。イタリアを代表するウエハースブランドが日本に再上陸。「原料の品質」「オリジナルレシピ」「製造工程」のバランスを大切に他の追随を許さない、独自の食感を生みだしています。

PROFILE

1952年にジェラートコーン工場としてスタートした名門スイーツブランド。職人技から繰り出されるクリーム、チョコレートとウエハースのハーモニーがたまらない。

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