BRAND 2013

※こちらは、2013の伊勢丹新宿店出店ブランドとなります

ドイツ/バイエルン

Lauenstein
ローエンシュタイン

ローエンシュタイン

ひと口で大きな歓びを。

その歴史は40年以上。真面目に一途に、ドイツらしさにこだわったチョコレートづくりを続けている老舗ブランド。今回のおすすめはドイツ産のビールや白ワインを使ったガナッシュ。ドイツはショコラも美味しいんです。

PROFILE

1964年創業。ドイツを代表するショコラブランド。ドイツのバイエルンの郊外、ローエンシュタイン城のふもとにファクトリーを構えている。

ITEM

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