BRAND 2014

※こちらは、2014の伊勢丹新宿店出店ブランドとなります

日本/京都

Cacao ∞ Magic
カカオマジック

カカオマジック

松田 すみれ氏

時代の先端、ローチョコレート。

生のカカオを使い、全工程を48℃以下で作る製法「ローチョコレート」を提案。たくさんの栄養素や酵素を含むカカオをより良く食べてもらえるような工夫がされている。甘味料にいたるまで、素材にも本当にこだわっています!

PROFILE

京都・銀閣寺前に店を構える日本初の「ローチョコレート」専門店。チョコレートの美味しさと栄養素をローフード(生菜食)の発想で伝える先進的ブランド。

ITEM

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