BRAND 2014

※こちらは、2014の伊勢丹新宿店出店ブランドとなります

フランス/タン・レルミタージュ

VALRHONA
ヴァローナ

ヴァローナ

収穫年&農園限定タブレットの魅力を伝えます。

世界中の契約農園から収穫したカカオから、希少なショコラを創出。日本では200枚限定販売の、3農園のタブレットを収めたコフレや、今年初収穫のドミニカ共和国の農園「ロマ・ソタヴェント」のタブレットなど、見逃せない美味しさ。

PROFILE

1922年フランスで創業。世界各地に契約農園を持ち、カカオの栽培から豆の選定まで現地スタッフと連携。伝統的な工法から生まれる高品質なショコラは、一流パティシエの支持を獲得。

ITEM

過去のSALON DU CHOCOLAT

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