BRAND 2015

※こちらは、2015の伊勢丹新宿店出店ブランドとなります

イタリア/フィレンツェ

VESTRI cioccolato
ヴェストリ チョコレート

ヴェストリ チョコレート

ダニエーロ・ヴェストリ氏

毎日ペロっとなめていい?

「ビーン トゥ バー」のブランドながら、遊び心のあるチョコで人気。定番のねっとり系チョコ「ジャンドゥイア」は楽しみ方いろいろ。カカオニブをチョコでコーティングした「イル・プーロ」はトッピングにもOK。

PROFILE

カカオにこだわるあまり、ドミニカ共和国に自社農園を購入し自ら栽培。トスカーナ州アレッツォとフィレンツェの店舗は国内外からお客さんが集まる人気店。

ITEM

ARCHIVES

過去のSALON DU CHOCOLAT

Archivesへ