BRAND 2016

※こちらは、2016の東京(新宿NSビル)開催の出店ブランドとなります

CAFÉ SIEFERT
カフェ・ジーフェルト

プラリーネンフォイアー(ボンボンショコラ7個、フタ7枚/洋酒40ml)

¥8,856(税込み)

プラリーネンフォイアー(ボンボンショコラ7個、フタ7枚/洋酒40ml)

〈炎のチョコレート〉ビターチョコのカップに、キャラメリゼしたホワイトチョコのガナッシュを詰めました。そこに、ハーブリキュールを注ぎ炎を灯すと中のガナッシュが程よい柔らかさになり、とろりとなめらかなチョコレートを愉しめるというエンターティメントなひと品になっています。

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