BRAND 2016

※こちらは、2016の東京(新宿NSビル)開催の出店ブランドとなります

ベルギー/ブリュッセル

PIERRE MARCOLINI
ピエール マルコリーニ

ピエール マルコリーニ

ピエール マルコリーニ氏

キミのハートを躍らせたい。

1964年ベルギー生まれ。数々の名店で修業を重ね1994年に独立。95年のクープ・デュ・モンド優勝のほか輝かしい受賞歴を誇るショコラティエ。いち早くカカオの仕入れから携わり、一貫したショコラ作りを行っている。今年のテーマは「よつ葉のクローバー」。

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