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2016

※こちらは、2016(前回)の東京(新宿NSビル)開催の出店ブランドとなります

PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ ベルギー/ブリュッセル

ピエール マルコリーニ ピエール マルコリーニ氏
キミのハートを躍らせたい。

1964年ベルギー生まれ。数々の名店で修業を重ね1994年に独立。95年のクープ・デュ・モンド優勝のほか輝かしい受賞歴を誇るショコラティエ。いち早くカカオの仕入れから携わり、一貫したショコラ作りを行っている。今年のテーマは「よつ葉のクローバー」。

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