BRAND 2017

※こちらは、2017東京(東京国際フォーラム)開催の出店ブランドとなります

Christine FERBER
クリスティーヌ・フェルベール

ショコラ アソート クール ドゥ スリーズ(9個入)

¥4,104(税込み)

ショコラ アソート クール ドゥ スリーズ(9個入)

〈ノワールの森〉フランスやドイツのお菓子「フォレノワール」をテーマにしたというBOX。グリオットを中心に、オレンジ、ラズベリーなど、フェルベールさんの地元アルザスらしい素材とガナッシュなどを合わせノワールで包んでいます。
A.キルシュ:キルシュ風味マジパン、マンジャリチョコレートのガナッシュ
B.フォレ・ノワール:キルシュ風味クリームとマンジャリチョコレートのガナッシュ
C.マンジャリ:キルシュ風味マンジャリチョコレートのガナッシュ
D.シトロン:レモンコンフィ、マンジャリチョコレートのガナッシュ
E.パッション:パッションフルーツのコンフィ、ミルクチョコレートのガナッシュ
F.フランボワーズ:フランボワーズコンフィ、マンジャリチョコレートのガナッシュ
G.15周年アニベルセル:グリオットのキルシュ風味コンフィ、マンジャリチョコレートのガナッシュ
H.オランジュ:オレンジコンフィ、マンジャリチョコレートのガナッシュ
I.グリオット:グリオットのジュレ、キルシュ風味ガナッシュ

サロン・デュ・ショコラ オフィシャルサイトで紹介している商品は、都合により、内容・素材・産地・デザイン・価格・セットアップの並び順が変更となる場合がございます。また、諸事情により入荷のない場合がございます。

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