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2017

※こちらは、東京(東京国際フォーラム)開催の出店ブランドとなります

PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ ベルギー/ブリュッセル

ピエール マルコリーニ ピエール マルコリーニ氏
ハートに響くカカオへの想い。

2015年に王室御用達の栄誉を授かったベルギーを代表するショコラティエ。「Bean to Bar」の先駆け的存在としても知られ、数か月かけて世界のカカオ農園に通いつめるなど、カカオへの想いもひときわです。2016年のC.C.C.では最高位の金賞を獲得。手間ひまを惜しまない陰の努力が輝かしい賞で証明されました。

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