2017

※こちらは、東京(東京国際フォーラム)開催の出店ブランドとなります

Willie's Cacao ウィリーズカカオ イギリス/デボン

ウィリーズカカオ ウィリー・ハーコート・クーズ氏
大人が欲しがるご褒美チョコレート。

「私たちのチョコレートを味わえば、その違いに驚くはずです。」と胸を張るウィリー氏。妥協を許さない素材選びで定評がある「Bean to Bar」ブランドです。とくにシングルエステート(単一品種)へのこだわりは特筆すべきものがあり、その品質と味わいはミシュランのシェフにも認められ愛用されているほど。

ITEM