アメリカ/カリフォルニア州バーリンゲーム
Guittard
ギタード
150年の濃密な歴史を感じさせます。
厳選した原料、独自のブレンドと製法で知られる老舗チョコレートメーカー。フランス人の初代エティエンヌ・ギタード氏が1868年にサンフランシスコのベイエリアで創業して以来、5世代にわたり、多彩な本格タブレットやプロにも選ばれるココアパウダー、クーベルチュールで人気を博しています。