2018

※こちらは、東京(新宿NSビル)開催の出店ブランドとなります

Hasnaâ アスナ フランス/ボルドー

アスナ アスナ・フェレイラ氏
頭角めきめき、センスが光る。

2012年フランスの素人参加型の人気料理番組で一躍注目を集める。その2年後にはショコラトリーをオープン。開業後に5人のMOFショコラティエの下で修業を重ね、2016年のサロン・デュ・ショコラ パリで新人賞を獲得。キャリアは短くとも、類い稀なセンスで急速に頭角を現わしている女性ショコラティエ。

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