BRAND 2019

日本/東京

CHOCOLATIER PALET D'OR
ショコラティエ パレ ド オール

ショコラティエ パレ ド オール

三枝 俊介氏

大阪、東京のお店に続いて、2014年に清里高原にBean to Bar工房を設立。2017、2018年のインターナショナル チョコレート アワードでは数々の賞を受賞。カカオに精通した職人ショコラティエとしてテレビ番組でも紹介されています。

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