BRAND 2019

※こちらは、2019(前回)東京(新宿NSビル)開催の出店ブランドとなります

フランス/パリ

Karamel Paris
キャラメル パリ

キャラメル パリ

ニコラ・アレウィン氏

11歳から叔父の元でパン職人の修行をはじめ、その後パティスリー、ショコラトリーの勉強を開始。11年間パリの「ラデュレ」に在籍し、2016年自身の店をパリ7区にオープン。キャラメルを使ったショコラでめきめきと頭角を現しています。

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