BRAND 2019

ベルギー/ゲント

Marijn Coertjens
マレーン・クーチャンス

マレーン・クーチャンス

マレーン・クーチャンス氏

2016年にお店をオープン。2007年、2015年のワールド チョコレート マスターズ ベルギー大会のチャンピオンで、2015年の同世界大会では3位に入賞。ザ・ペニンシュラ香港でシェフ・ショコラティエを務めた経験もある実力派です

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