BRAND 2020

日本/東京

boulangerie Comète
ブーランジュリー コメット

ブーランジュリー コメット

小林 健二氏

2016年に東京・麻布十番にオープンしたブーランジュリー。店主の小林シェフはパリの名店「デュ・パン・エ・デジデ」で6年間修業をしたのち、今のお店をオープン。選りすぐりの素材を独自に組み合わせた商品の提供と、お客様との対話を大切にするお店です。

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