BRAND 2020

※新登場ブランドは、11月下旬に公開予定です。お楽しみにお待ちください。

フランス/アルザス地方ニーデルモルシュヴィル

Christine FERBER
クリスティーヌ・フェルベール

クリスティーヌ・フェルベール

クリスティーヌ・フェルベール氏

女性菓子職人、パティシエールの先駆者的存在。1998年にシャンぺラー&パティシエ連盟最高パティシエ賞を受賞。日本の人気テレビ番組にも出演。2018年 、フランスの最高勲章レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。お店の創設60周年を迎えました。

過去のSALON DU CHOCOLAT

Archivesへ