BRAND 2020

フランス/パリ

Le Bristol Paris
ル ブリストル パリ

ル ブリストル パリ

ジュリアン・アルバレス氏

1925年に創業したパリ8区の5ツ星ホテルで、レストランも3ツ星を獲得。2018年に、クープ・デュ・モンドスペイン代表として2011年大会で優勝したジュリアン氏と、ショコラティエのジョアンヌ氏を中心とした本格的なショコラ作りで人気を集めています。

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