BRAND 2020

フランス/パリ

TADASHI NAKAMURA PARIS
タダシ ナカムラ パリ

タダシ ナカムラ パリ

中村 忠史氏

ミシュラン3つ星「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション香港」等を経て、パリ8区の「獺祭・ジョエル・ロブション」のシェフ・パティシエに。有名なレストランガイド「ルベイ」2019年度版で最優秀デザートに選ばれるなど注目のシェフ。

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