BLOG

2020 STAFF BLOG

2019.12.4 STAFF BLOG サロン・デュ・ショコラ カタログのEC販売について

ショコラファンのみなさま こんにちは。 会場へご来場の前にたくさんの付箋をつけて、ご自身の注目をチェックされたり、過去からのコレクションとして...

続きを読む
2019.11.29 FEATUREDSTAFF BLOG Selection Box 4 “World Chocolate Masters”

1 Deux parfums〈山本健〉 2 Gingembre〈和泉光一〉 3 juniper〈水野直己〉 4 bonbons abricots th...

続きを読む
2019.11.29 FEATUREDSTAFF BLOG Selection Box 3 “Harmonie” ー絶妙な出会いー

1 エクアトゥール キュマン〈ジャン=ポール・エヴァン〉 2 四季春ココ〈ドゥブルベ・ボレロ〉 3 ライム&パクチー〈パティシエ エス コヤマ〉 4 ...

続きを読む
2019.11.29 FEATUREDSTAFF BLOG Selection Box 2 “Hommage” ー人との出会いー

1 ペルル・ロレーヌ〈フランク・ケストナー〉 2 ノア〈クリスティーヌ・フェルベール〉 3 ビターガナッシュナチュール〈パスカル・ル・ガック〉 4 胡...

続きを読む
2019.11.29 FEATUREDSTAFF BLOG Selection Box 1 ” Rencontre” ー素材との出会いー

1 カライブ タン〈ジャン=ポール・エヴァン〉 2 トレゾール〈クリスティーヌ・フェルベール〉 3 ほうじ茶〈フィリップ・ベル〉 4 マンダリン エ...

続きを読む
2019.11.29 STAFF BLOG サロショ2020 NEWブランドのご紹介

ショコラファンのみなさま こんにちは。 今年のテーマは すべては「出会い」だ。 今回のサロン・デュ・ショコラ2020も新しいブランドとの出会い...

続きを読む
2019.11.15 STAFF BLOG ショコラのイセタン展示会(マスコミ・プレス向け)開催

ショコラファンのみなさま こんにちは。 2019年11月12日(火)、マスコミ・プレス向けのショコラのイセタン展示会が開催されました。 内容は「...

続きを読む
2019.11.12 STAFF BLOG パリ サロン・デュ・ショコラ情報 第1弾

ショコラファンのみなさま こんにちは。 今年2019年で25周年を迎える、 本場パリのサロン・デュ・ショコラ。 10月30日(水)から11月3...

続きを読む
2019.11.12 STAFF BLOG サロン・デュ・ショコラ2020 日本公式サイト オープン

ショコラファンのみなさま こんにちは。 いよいよ、ショコラの季節が近づいてまいりました。 本日11月12日(火)より、サロン・デュ・ショコラ日本...

続きを読む