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Selection Box 3 “Harmonie” ー絶妙な出会いー

2019.11.29

1 エクアトゥール キュマン〈ジャン=ポール・エヴァン〉
2 四季春ココ〈ドゥブルベ・ボレロ〉
3 ライム&パクチー〈パティシエ エス コヤマ〉
4 フランボワーズ ユズ〈ショコ オ キャレ〉


5 デュオ キャラメルフランボワーズ〈ブルーノ ルデルフ〉
6 オンソレイユ〈セバスチャン・ブイエ〉
7 マッティーノ~朝~〈ユミコ サイムラ ピッコラ・パスティチェリア〉
8 ヴィニョーブル〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉

 

 

他のセレクションボックスの内容について

Selection Box 1 ” Rencontre” ー素材との出会いー

Selection Box 2 “Hommage” ー人との出会いー

Selection Box 4 “World Chocolate Masters”

 

 

 

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2019