用語集

チョコレートの種類
ミルクチョコレート

glossary_ma-04-01ビターチョコレートと同じ原料(カカオマス、カカオバター、砂糖)にミルクを加えたチョコレート。1875年、スイスのダニエル・ピーターが発明したとされる。