イタリア／エミリア=ロマーニャ州
BABBI
バビ
名作ウエハースの作り手。
このサクサク感が圧倒的に違うんです。イタリアを代表するウエハースブランドが日本に再上陸。「原料の品質」「オリジナルレシピ」「製造工程」のバランスを大切に他の追随を許さない、独自の食感を生みだしています。
PROFILE
1952年にジェラートコーン工場としてスタートした名門スイーツブランド。職人技から繰り出されるクリーム、チョコレートとウエハースのハーモニーがたまらない。
