SELECTION Renaissance
セレクション・ルネサンス
それが、彼らのルネサンス!
15人の名だたるショコラティエたちの「ルネサンス」。そこには、職人としての、哲学、人生観、転機となったできごとなどが込められています。今年、11年目を迎える伊勢丹でのサロン・デュ・ショコラ。次の10年に向けて新たな気持ちで迎える、第二幕の幕開けにふさわしい限定BOXと言えるのではないかと思います。また、箱のイラストレーションには佐々木悟郎氏を起用。サンドロ・ボッティチェリ作「ヴィーナスの誕生」をモチーフに、「ショコラの誕生」を表現する楽しい仕掛けが施されています。そちらもお楽しみに。
- アンジュ<セバスチャン・ブイエ>
- ガナッシュフォルラ<パスカル・ル・ガック>
- フォリ<ファブリス・ジロット>
- ユニヴェール<ジャン=ポール・エヴァン>
- レディーピンク<クリスチャン・カンプリニ>
- パヴェ・ドゥ・サンジェルマン<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>
- ゴマ ノワール<フィリップ・ベル>
- ドゥジャクション<オテル・ドゥ・キャップ-エデン-ロック>
- メキシコ<ジャン=シャルル・ロシュー>
- ミント<アルノー・ラエール>
- ゴマ<アンリ・ルルー>
- ジャルダンルネサンス<ユーゴ&ヴィクトール>
- バニラ<セバスチャン・ゴダール>
- プリヴィレージュ<フランク・ケストナー>
- フランボワーズ・キャラメル<クリスティーヌ・フェルベール>
※セレクションボックスは海外より輸入したショコラ(一部を除く)を日本国内で 詰合せております。店頭でのご予約・お取り置きは承っておりません。ご了承ください。
※お一人さま5点限り