オーストリア/ザルツブルク
berger
ベルガー

ヒューベルト・ベルガー氏
ハッピーを奏でる芸術的ショコラ。
芸術やスイーツ好きな古都の人々の舌を魅了。モーツァルト生誕の地で、ベルガー夫妻と若いスタッフたちが伝統のレシピに遊び心をプラスして生み出すショコラの数々は、オーストリアの自然の恵みやぬくもりが凝縮された一品と評判です。
PROFILE
ザルツブルクで1994年誕生。「幸せなひと口を奏でたい!」がモットー。国内や隣国ドイツでも大人気。オーストリアでは押しも押されぬトップメーカー。