イタリア/トリノ
Guido Gobino
グイド・ゴビーノ

グイド・ゴビーノ氏
トリノの伝統スイーツは今も新しい。
お客さまの声にお応えして東京サロン・デュ・ショコラに再登場。ヘーゼルナッツが香ばしい、お店自慢のジャンドゥイオット=「トリノット」は、創業以来のクラシックな原材料と製造方法そのままの美味世界。パクリ! とどうぞ召し上がれ!
PROFILE
父のチョコレート工房に1985年から参加。トリノの伝統的なレシピを再現しながら「新しさ」「ファッション性」を持つブランドとしてセレブたちに愛されている。