フランス/パリ
HUGO & VICTOR
ユーゴ&ヴィクトール

シルヴァン・ブラン氏
ユーグ・プジェ氏
マジな小説、マジな手帳を読むように。
彼らのマジは一冊の本から。「恋人同士がいて、キスをするとなぜか女性が消えちゃうのね。そこで発明家だった男性は、キスしているみたいな感覚になるチョコを作るんだよ。で、それをずっと食べていたら、いつでもキスしているみたいになって、彼女もずっと彼のそばにいました ! っていう話。」ブラックユーモアも効いたマジなストーリー。彼らが綴るラブ・マジックは深い。
PROFILE
ユーグ・プジェ氏(右)は「ギ・サヴォア」のエグゼクティブ・シェフ・パティシエなどを経験。シルヴァン・ブラン氏(左)はマーケティング畑でその名を知られた人物。最強のペア。