BRAND 2014

※こちらは、2014の伊勢丹新宿店出店ブランドとなります

フランス／パリ

JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン＝ポール・エヴァン

ジャン＝ポール・エヴァン氏

次なるベストをめざしていきます。

パリのメゾンが25周年を迎えたというエヴァン氏。「“Best of ”というテーマを今年は掲げています。今までのひとつの区切りというか、集大成。それをショコラでお見せできれば。」世界中のトップショコラティエからも尊敬を集める彼の感性、独自のヴィジョン、味や素材への探究心。彼という存在そのものが、まさにベスト・オブ・マジなのかもしれない。