フランス／パリ
Debauve & Gallais
ドゥボーヴ・エ・ガレ
華やかなチョコレート絵巻
100年の時を経て復刻された美しすぎる限定BOXにもご注目を。原型はフランス国王の孫娘、アメリー ドルレアンの依頼で1913年に作られ、バラなどの抽象的な模様が19世紀の流行を物語ります。
PROFILE
創業者はルイ16世の王室薬剤師ドゥボーヴ氏。フランス革命後、200年以上も続く老舗で、パリで最も歴史のあるチョコレート店。フランスの万博で金賞を3回受賞。世界のVIPに愛されている。
