日本／東京
Fève
フェーヴ
辻口 博啓氏
豆とショコラがランデブー。
食材の「うまみ」を引き立てる豆乳を使ったショコラや、砂糖を使わない豆スイーツなど。日本人が愛してやまない「豆」をテーマにした新ショコラブランドが誕生。マメな人にもそうでない人にもおすすめです!
PROFILE
とっても栄養豊富。昔から重宝されてきた豆を手軽に味わってもらいたいというパティシエ辻口博啓氏の想いを実らせた、豆スイーツブランド。
