日本／東京
H CHOCOLAT SUPPLEMENT
アッシュ ショコラ サプリメント
辻口 博啓氏
吹いています、新風サプリ。
ショコラ界と医学界。日本の２人のプロのコラボレーションから生まれた新発想のショコラ。マヤ文明の時代から重宝されていたカカオと、お茶に含まれるテアニンのマリアージュが新風を巻き起こしつづけています。
PROFILE
ショコラティエ辻口博啓氏と順天堂大学医学部教授の小林弘幸氏が共同開発。2013年のパリ・サロン・デュ・ショコラでデビュー。美味しさと健康の両立をめざしている。
