HUGO & VICTOR
ユーゴ・エ・ヴィクトール
ユーグ・プジェ氏
魅惑の国、ベトナムに誘われて。
- マルゥとのコラボはどのようなきっかけで?
- もともとマルゥのサミュエルとヴィンセントとは友人でね。フランス人だし、仲がいいんです。感度の高い人たちと仕事するのは楽しいです。
- カカオの「誘惑」がテーマにもなっているとか?
- そうですね。ベトナムのカカオにもとても刺激されましてね。すっかり誘惑されて、ベトナムに冒険に出かけた、という感じでしょうか(笑)
- おなじみのドームショコラも楽しいですね!
- ブランドのスペシャリテですからね。今年もカラフルなドームの中にキャラメルと旬のフルーツを合わせています。期待していてください！
PROFILE
プジェ氏は、シーズン毎に新作のクリエーションを行うなど、革新的な発想を次々に発信するアイデアマン。今年はベトナム発の新進ブランド 「マルゥ」とのコラボレーションに注目が集まって います。
