アメリカ／ハワイ
Manoa Chocolate
マノア
ハワイの恵みをまるごと。
青い空、青い海。ハワイ産のカカオやシーソルトを使ったチョコレートブランド。カカオの木の成長を見守り、お店に並ぶまでの過程を大切に考えながら地元農家を盛り上げたという功績から、いくつかの賞も受賞しています。
