リトアニア
Chocolate Naive
チョコレート ナイーブ
ドマンタス・ウジュパリス氏
切り口新鮮、吹かせる新風。
2011年にEUのサポートを受けてデビュー。数々の受賞歴を誇り2015年の「ワールド・チョコレート・アワーズ」の東ヨーロッパ部門で金・銀・銅賞を総なめに。国内の企業やプロジェクトとコラボしてショコラの新しいビジネスモデルを展開するなど「Bean to Bar」界に新風を巻き起こし続けています。
