フランス／ヴォワロン
BONNAT
ボナ
ステファン・ボナ氏
集まって！みんなでボナ・パーティ！
色とりどりのパッケージの色をみるだけで、心が踊ってくるのはなぜでしょう。マニアになれば、その色を見ただけでタブレットの名前をすぐに言い当てられるかも。シングルオリジンのカカオ豆8種類からスタートしたタブレットは、現在フレーバーものも含めて50種類以上。メキシコで多くの人たちを集めて行われたボナ主催のチョコレートパーティは、ギネスに認定されるほどの盛り上がり。世界中でボナが愛されていることを証明しました。
PROFILE
1884年創業の老舗ショコラトリー。1984年に「Bean to Bar」によるシングルオリジンチョコレートを発売。単一品種タブレットの先駆者として尊敬を集め、世界的なアワードでも高い評価を得ています。
