フランス／モンタルジー
MAZET
マゼ
ブノワ・ディジョン氏
伝統が綴る美味しいラブレター。
パリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに1903年創業。コンフィズリー＝砂糖菓子の老舗として知られる人気店。先代からの伝統を大切に守り、熟練の職人たちがスペシャリテの「プラズリン」などを手作業で丁寧に作り続けています。昨年人気の封筒型スペシャルパッケージでぜひどうぞ。
