PÂTISSIER eS KOYAMA
パティシエ エス コヤマ
SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2017(4個入)
原産国:日本
¥1,728(税込み)
〈圧巻、7年連続の最高位〉2017年のC.C.C.金賞受賞作。小山氏のフィロソフィーが詰まった4つのショコラ。苺とふきのとうを合わせた「HARU」や、クロモジという樹木を使った「神の木」、柚子とエスペレットピーマンのプラリネ「YUZU」、2016年にペルーで出会ったカカオから生まれた「サンマルティン」。ショコラティエ人生の集大成。
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