イスラエル／テルアヴィヴ
IKA CHOCOLATE
イカ チョコレート
イカ・コーエン氏
一流ショコラティエたちのもとで修行後、2011年にお店をオープン。中東のエッセンスを取り入れながら、創造的で革新的なショコラ作りに情熱を注いでいます。インターナショナル・チョコレート・アワードで2014年から3年連続銀賞受賞。
