TOP BRAND 2020 ラヴニュー BRAND 2020 日本/神戸 L'AVENUE ラヴニュー 平井 茂雄氏 ワールド チョコレート マスターズ2009で優勝。2011年にフランス〈カカオバリー〉のアンバサダーに任命。2012年神戸・北野にショップをオープン。2013年に日本洋菓子協会公認の技術指導委員に就任。 ARCHIVES 2019 2020 過去のSALON DU CHOCOLAT Archivesへ 世界各地のSALON DU CHOCOLAT 地域を選択 Paris London Brussels Beirut Milan Moscou