TOP BRAND 2020 マラナ BRAND 2020 Marana マラナ ジュセッペ・カッシネリ氏 ペルーの3つの産地のカカオを使ったチョコレートを作っているリマのブランド。カカオ農家と親密なパートナーシップを築き、品質に見合う評価法を作るなどしてカカオのクオリティの向上と生産農家の生活水準の向上にも貢献しています。 ARCHIVES 2019 2020 過去のSALON DU CHOCOLAT Archivesへ 世界各地のSALON DU CHOCOLAT 地域を選択 Paris London Brussels Beirut Milan Moscou