カナダ／モントリオール
QANTU
カントゥ
エルフィ・マルドナード氏/マキシム・シマード氏
カナダ人のマキシム氏とぺルー人のエルフィ氏が故郷のカカオ豆でチョコレートを作りたいと立ち上げたブランド。2017年からチョコレートを発表し数々の世界的な賞を受賞。