TOP用語集パレ 用語集 チョコレートのかたち パレ 一口サイズの円盤状のチョコレートのこと。パレはフランス語で「円盤」。「パレ ドオール」は金泊をのせた円盤状の形のトラディショナルなボンボンショコラ。※画像はベルナシオンのスペシャリテ「パレドール」 Prev 一覧へ Next