TOP用語集カカオ豆 用語集 カカオ カカオ豆 チョコレートの主原料で、カカオの果実の中にある種子のこと。カカオ豆はチョコレートの主原料で、発酵、乾燥、ローストなどの工程を経て、チョコレートになる。 Prev 一覧へ Next