TOP用語集マジパン 用語集 ボンボンショコラの中 マジパン ローストしていない状態のアーモンドを挽きつぶして、砂糖を混ぜ合わせてペースト状にしたもの。ボンボンショコラのセンターに使われることがある。 Prev 一覧へ Next