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2019.01.9

カカオ体験のワークショップを2019年1月23日(水)、24日(木)の2日間、開催いたします。

 

チョコレートに詳しい方もそこまで詳しくない方もどなたでも楽しめるワークショップです。事前の予約は不要、サロショの入場チケットもなしでどなたでも参加できます。

 

ワークショップの内容は、

 

ビジュアライズドテイスティング

チョコレートのテイスティングを映像がサポート。流れる映像を見ながら、チョコレートをいただくと味わいの変化をよりわかりやすく感じます。テイスティングをしたいけど、どのようにすれば良いかわからない方は特にこの体験はおすすめです。

 

大人舌判断

アプリケーションを使って、あなたの「大人舌」度を調べましょう。チョコレートを口に含み、感じた風味をチェックするだけで、あなたの舌が「大人舌」かどうかわ判定できます。遊び感覚でぜひお試しください。

 

チョコレートと飲み物のマリアージュ

チョコレートをいただく際、飲み物にもこだわることで、相乗効果で美味しさがぐっと際立ちます。日本茶やコーヒーと組み合わせて、あなたの口を喜ばせる体験をしてみてください。

このように組み合わせていただくことでより美味しさを引き出すことをマリアージュと言います。

 

他にも展示や体験コーナーがあります。お楽しみに。

 

 

【開催概要】

会期

2019年1月23日(水)、24日(木) 10:00〜19:30 (最終受付19:00)

 

場所

新宿ＮＳビル30階　ルーム４

 

参加費

お一人さま 1,000円(税込)

※現金のみ

 

定員

各日先着300名

※会場内が混雑している場合は、入場制限をさせていただく場合がございます。

 

 

【参加方法】

1. 新宿NSビル30階のルーム４の受付に直接お越しください。(会期前の事前予約はございません)
2. 参加費1,000円をお支払いください。(現金のみ)
3. 会場内にご案内。混雑時はお待ちいただく場合がございます。

 

 

 

※サロン・デュ・ショコラの本会場への入場チケットの有無に関わらず、どなたでもご参加いただけます。

※「はじめてのカカオ体験」の参加費と、サロン・デュ・ショコラの本会場の入場チケットは異なります。「はじめてのカカオ体験」にご参加されても、サロン・デュ・ショコラの本会場には入場できません。

※ご試食には、アレルギー物質が含まれていることがございます。予めご了承ください。

※当日会場では、広報や取材で使用する写真、動画の撮影を行う場合がございます。

※イベントの内容や時間は都合により変更または中止となる場合がございます。