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Selection Box 3 “Harmonie” ー絶妙な出会いー
2019.11.29
1 エクアトゥール キュマン〈ジャン＝ポール・エヴァン〉
2 四季春ココ〈ドゥブルベ・ボレロ〉
3 ライム＆パクチー〈パティシエ エス コヤマ〉
4 フランボワーズ ユズ〈ショコ オ キャレ〉
5 デュオ キャラメルフランボワーズ〈ブルーノ ルデルフ〉
6 オンソレイユ〈セバスチャン・ブイエ〉
7 マッティーノ～朝～〈ユミコ サイムラ ピッコラ・パスティチェリア〉
8 ヴィニョーブル〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉
他のセレクションボックスの内容について
Selection Box 1 ” Rencontre” ー素材との出会いー
Selection Box 2 “Hommage” ー人との出会いー
Selection Box 4 “World Chocolate Masters”
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